Bánh bạch tuộc nướng ngon và lạ

hướng nghiệp online 17-11-2014

Đây là món ăn đường phố của người Nhật. Những năm gần đây, món ăn này đã trở nên quen thuộc với các bạn trẻ Hà Thành. Viên bánh tròn xoe, nướng trên loại bếp điện chuyên dụng cho đến khi vàng rộm. Loại bánh này khi ăn thấy vỏ ngoài giòn, nhân bên trong là bột bánh mềm bở lẫn với bạch tuộc giòn sần sật. Bánh thơm và đậm đà hơn là nhờ cá bào gừng đỏ, nước sốt và cá bào sấy khô phủ bên ngoài.
Bánh bạch tuộc nướng được bán ở nhiều quán Nhật bình dân như tiệm bánh xèo Nhật 54 Trấn Vũ, quán Genya phố Nguyễn Ngọc Vũ hay quán Aozora với mức giá dễ chịu - khoảng 25.000 – 35.000 đồng/đĩa, là món quà vặt lý tưởng cho các teen.
Nguồn Zing.vn
hội đầu bếp [Trở lại trang trước]

 

Tin cùng loại