Chuyên gia ẩm thực: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

hướng nghiệp online 04-07-2012

co_dzoanBà Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân sinh năm 1954 tại Hà Nội trong một gia đình nho học. Theo gia đình vào Nam, bà nghe theo lời cha mẹ trở thành cô giáo dạy văn của trường PTTH Nguyễn Thượng Hiền – TP Hồ Chí Minh. Năm 1990, một bước ngoặc lớn của cuộc đời khi bà chọn nghề tay trái là nghề nấu ăn để kiếm thêm tiền sinh sống. Chỉ vài năm sau đó bà đã nổi danh và trở thành người nữ đầu bếp nổi tiếng nhất Sài Thành cùng với bao lời mời cộng tác.

Người phụ nữ 50 tuổi này đã thực hiện khoảng hơn 1.000 món ăn cho các chương trình truyền hình, các bộ băng hình dạy nấu ăn và cộng tác với chuyên mục nấu ăn của hai mươi tờ báo một lúc. Có người gọi bà làNữ hoàng đầu bếp của Việt Nam ở thập kỷ 90. Và cho đến nay bà vẫn giữ ngôi vị của mình cùng với những chuyến đi chu du khắp thế giới để truyền bá món ăn Việt Nam.

Theo Vaobep.net

hội đầu bếp [Trở lại trang trước]

 

Tin cùng loại