Liên Hoan Ẩm Thực 50 Món Nước Đặc Trưng Của Các Vùng Miền

hướng nghiệp online 16-12-2013

Kỷ lục Vietkings - Với tổng cộng 50 món nước, buổi biển diễn chế biến ẩm thực các món nước trong Liên hoan ẩm thực Món ngon các nước, đã đem đến cho mọi người bữa tiệc các món nước hết sức hấp dẫn và thú vị.

Hằng năm vào dịp cuối năm Liên hoan ẩm thực "Món ngon các nước” lại được tổ chức tại Công viên 23/9 (Quận 1, TP. Hồ Chí Minh). Trong khuôn khổ Liên hoan ẩm thực "Món ngon các nước - 2013”, Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn đã tạo một hình ảnh thân quen, gần gũi đến người dân thành phố và du khách trong và ngoài nước khi xây dựng một sân chơi hấp dẫn, thú vị cho các đầu bếp hội viên và người dân khi đến tham dự ngày hội ẩm thực này. 

Nếu như năm 2012, Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn lập kỷ lục "Buổi biểu diễn chế biến ẩm thực có nhiều món cuốn nhất” với hơn 40 món cuốn của 3 miền Bắc, Trung, Nam như cuốn bún chả Hà Nội, nem cua bể hải sản, cuốn tré Bình Định, cuốn nem nướng Ninh Hòa... thì năm nay, vào chiều ngày 06.12.2013, Hội tổ chức một buổi biểu diễn các món nước với 50 món không kém phần đặc sắc như bún thang Hà Nội, bún bò Huế, lẩu mắm Đồng Tháp, bún cá Nha Trang, hủ tiếu Mỹ Tho, lươn cay xứ Nghệ, lẩu bò mắm ruốc, gà nấu kiểu Bản Đôn, vịt om sấu, cháo cua đồng Gò Công, phở sắn Quế Sơn...
Dưới bàn tay khéo léo của các đầu bếp và những nguyên liệu, gia vị tinh tế, hơn 50 món nước với sự tham gia của hàng trăm đầu bếp đã khiến không gian trở nên ngào ngạt hương thơm, mỗi góc ẩm thực rộn lên những hương vị riêng làm mê đắm thực khách  trong và ngoài nước.
Đúng như mong đợi của ban tổ chức, chương trình chế biến ẩm thực đã đem lại sự vui tươi, hào hứng cho mọi người tham dự. Trong lễ công bố kỷ lục, ông Nguyễn Văn Viễn, Viện trưởng Viện Sở hữu trí tuệ Việt Nam, Phó Chủ tịch Hội Kỷ lục gia Việt Nam, thường trực Hội đồng Tư vấn Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã chúc mừng kỷ lục Việt Nam mới của Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn và trao giấy xác lập cùng huy hiệu kỷ lục cho ông Lý Sanh - Chủ tịch Hội và các thành viên.
Kỷ lục được công bố vào lúc 17 giờ 00 phút ngày 06.12.2012.

Ngọc Hà, Thanh Sang - Cẩm nang Thông tin Kỷ lục
hội đầu bếp [Trở lại trang trước]

 

Tin cùng loại