Sum Villa

hướng nghiệp online 21-07-2012

Nhà hàng Sumvilla nằm trong khuôn viên khu biệt thự Tây Hồ với rất nhiều nét tinh tế trong nội thất và những món ăn ngonđược trình bày công phu, đẹp mắt.
Với vẻ ngoài thanh lịch, đầy chất thiên nhiên, bạn gần như có cảm giác sững sờ khi bước vào bên trong. Vị trí nhà hàng nằm trong khuôn viên tĩnh lặng của Biệt thự Hồ Tây, xa rời nhịp sống hối hả, ồn ào thường nhật,nên Sumvilla lại cũng là địa chỉ khá thích hợp để bạn tề tựu cùng bạn bè, người thân.
Nét thiết kế nội thất của Sumvilla hết sức độc đáo, kết hợp hài hoà văn hoáViệt Nam truyền thống với những phá cách đầy táo bạo. Ba màu đen,trắng, đỏ giữ vai trò chủ đạo, từ thiết kế ánh sáng, xô-pha, quầy bar,bát hoa trang trí, rèm cửa đến thực đơn và đồng phục nhân viên. Nhàhàng Sumvilla được bố trí ở tầng một với những góc ngồi riêng biệt. Rấtnhiều kiểu ghế xô-pha êm ái cho bạn tuỳ ý lựa chọn. Mặt bàn cách điệu hình mâm đồng và bạc độc đáo.
Khi đêm về, hệ thống đèn lồng đỏ đặt dọc theo bức tường kính được bật sáng lên, tạo nên một không gian huyền ảo, ấm cúng và dễ chịu lạ lùng. Nhữngmảng tường trang trí màu đỏ thẫm tạo điểm nhấn khó quên. Và tuyệt vời hơn cả là bức tường kính trong suốt giúp bạn nhìn toàn cảnh Tây Hồtrong khi thưởng thức món ăn và đồ uống phong phú.
Bên cạnh những món ăn mang hồn châu Á, như nem thịt cua bể, cá vược sốtthìa là, đùi gà chiên giòn kiểu Thái, bạn còn có cơ hội thưởng thức sựthăng hoa của ẩm thực châu Âu. Nào súp kem hải sản rượu vang, bò xay bỏlò sốt hành, nào xa-lát cá hồi măng tây sốt bạc hà. Ngoài ra còn rất nhiều món ăn thuần Việt như xúp dạ yến, xúp bào ngư nấm tươi, nào bún cuộn ruốc lạnh, gỏi bò tái me, nào nem ngao cuốn mỡ chài, cua lột phôngsa, mực chiên muối ớt, nào tôm hùm xốt Sumvilla, rồi các món bò, gà,đậu phụ, rau, cơm, bún v.v…
Nhữngmón ăn không chỉ ngon mà còn được trình bày rất công phu, đẹp mắt. Bạnsẽ bước vào bữa tiệc của thị giác với những món ăn đẹp đẽ này rồi mớitừng bước khám phá mùi vị của nó.
Bên cạnh đồ ăn thì thức uống ở đây cũng khá ấn tượng với cocktail Sumvillahoặc nước quả Sumvilla. SUM có nghĩa là sum họp, nên dù cốc-tai haynước quả, màu sắc của nó đều rất đẹp, vị nhẹ nhàng, tươi mát, ngọt ngào và rất lãng mạn.
Phòng tiệc Sumvilla cũng là địa điểm lý tưởng tổ chức tiệc chiêu đãi, đám cưới, hội nghị, hội thảo cho khoảng 600 khách
(84-4).3719 5511

hội đầu bếp [Trở lại trang trước]

 

Tin cùng loại