Vietnamese-VNEnglish (United Kingdom)

Google_dich

About us

Saigon Professional Chef's Guild - SPC is a non-profit professional organization under Ho Chi Minh City Tourism Association. Established and put into operation on 11 October, 2005; SPC is to gatherprofessional chefs, apprentices working in kitchens at restaurants, hotels, business establishments based culinary/ branches operating in Vietnam. Members may be the nationality of Vietnam, foreign expatriates who are living and working in Vietnam. SPC's activities h

Continue reading
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Monday, 11 July 2011 22:05
Print PDF

toi_1

The greatness of herbal ingredients has been known since hundreds of years ago. Similarly, the efficacy of garlic as a traditional medicine has long been known. Garlic with the Latin name (Allium sativum) was according to experts have many active components in the tubers of which:

Selenium is a kind of nature micromineral avoid blood clot causing blockage of blood vessels of heart and brain.

Antitoxin or anti-venom or blood cleanser that antitoxin can strengthen the body resistance against asthma.

Scordin a kind of substance that can accelerate body growth, weight gain, increased energy.

Garlic also contains vitamins A, B, C, contains calcium and potassium that are soothing.


toi_2

Regarding the efficacy of garlic alone whether a few thousand years ago garlic have long known the benefits for the various kinds of treatment such as:

Treatment of respiratory infection in the road

Treating sick stomach (gastritis), intestinal wounds

Infection as well as for the itching of the skin

Consumption of good garlic helps against the risk of cancer attacks: stomach cancer, Cancer primary lumbar spine, lung cancer. Eating usually 5g – 20g everyday compine with limit of eating lipid and stop smoking, drinking and eating oily food,ect. Savor other garlic can help relieve stress, depression and excessive anxiety.

Insulin in the blood will be increased in diabetics

For pregnant women consume garlic to help raise the baby weight that is too small

Even to beauty problems such as reducing the signs of aging

The content of sulfur in garlic is believed to nourish hair by way of regenerating hair follicles and stimulate hair growth

Some notices when use galic

Do not eating whole garlic

Do not eating garlice when you’re hungry

Do not eat too much garlic. Just 15g per day

Do not cover with garlic on skin more than 10 minute

Café & tea is used to get rid of garlic smell.

toi_3

INTRODUCTION

Đại hội Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn lần III
Chiều ngày 2/3/2010 tại khách sạn Rex, Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sa »
Đơn vị liên kết SPC năm 2010
STT      Mà     NGƯỜI ĐẠI DIỆN                   »
History of Foundation
It all started the early 90’s when there were only a few Expat Chefs, meeting on a »
Organizing Structure
The Committee of the Saigon Professional Chefs’ Guild The committee is re »

INFORMATION

Thông báo tuyển cộng tác viên
Nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển của Hội đầu bếp về mảng tru »
Buổi họp trù bị thành lập CLB Điêu Khắc Củ Quả
Ngày 19/5/2011 vừa qua tại Bộ môn Kỷ thuật Chế biến Món ăn – Trư »
Vietnam Classic Pastry Cup 2011
The Vietnam Classic Pastry Cup has for aim to promote and develop the skills of Vie »

KNOWLEDGE IN FOOD

Ẩm thực Trung Hoa : vùng Tứ Xuyên
Đằm thắm ẩm thực Tứ Xuyên Nếu Sơn Đông - đệ nhất Trung Hoa ẩ »
Galic and the use
The greatness of herbal ingredients has been known since hundreds of years ago. Sim »
New Chemical "Bitter Blocker" Makes Foods Taste Sweeter
For generations, kids (and plenty of adults) have been asking the same question: "Why »

CÔNG THỨC MÓN ĂN

Four members of customs union
The test in term II - "Professional Chef" class Chef : Lý Kim Long I. RAW MATERI »
Cua rang me
Bài dự thi khóa 2 - lớp học cấp chứng nhận Đầu bếp Chuyên nghi »
Mì xào hải sản
Bài dự thi khóa 2 - lớp học cấp chứng nhận Đầu bếp Chuyên nghi »
Đùi gà tây đúc lò
Bài dự thi khóa 2 - lớp học cấp chứng nhận Đầu bếp Chuyên ng »

PROFESSION CORNER

Rudolf Muller
Rudolf Muller gia nhập Hồng Kông Disneyland tháng 7 năm 2003 với vai trò l »
PALMGOLD VIỆT NAM COMPANY LIMITED
PALMGOLD VIETNAM COMPANY LIMITED R4-57 Hung Gia 1, Phu My Hung Phường Tân Phon »
Cơ Hội Làm Việc Tại Tập Đoàn Lớn Nhất Thế Giới Galaxy Macau
  Galaxy Macau website: www.galaxymacau.com, là khu phức hợp trị giá hàn »
Công Ty TNHH Thực Phẩm Học Đường
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HỌC ĐƯỜNG 189 Nguyễn Thị Minh Khai, Q.1, Tp.HC »
Khách Sạn Viễn Đông
KHÁCH SẠN VIỄN ĐÔNG 275A Phạm Ngũ Lão, Q.1, Tp.HCM ĐT : (84.8) 3836 8 »

LOCATION

Trường dạy nghề ẩm thực Gấm
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của xã hội về nghề bếp, Bộ »
Gà quay sầu riêng
SGTT.VN - Xu hướng ẩm thực của nhà hàng Anh Em khá đa dạng, tuy nhiên »
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterToday1244
mod_vvisit_counterYesterday4611
mod_vvisit_counterThis week37359
mod_vvisit_counterThis month160015
mod_vvisit_counterAll days2569405

We have: 43 guests online
LOGO ABC logo_Fonterra logo_khoaitay logo_MLA Poutry_egg_USA logo_SPC160 logo_rausach