Trường Trung cấp Âu Việt: là nơi cung cấp cho học viên các chương trình đào tạo chất lượng cao: kết hợp giáo dục - đào tạo với chuyển giao công nghệ
-Là trường có đầy đủ trang thiết bị hiện đại, cơ sở vật chất tốt
-Xây dựng năng lực của sinh viên bằng cách tác động vào thái độ, kết hợp với kỹ năng nhằm hình thành nên tri thức đáp ứng nhu cầu nhà tuyển dụng
-Phương châm giảng dạy: đào tạo gắn liền với thực tiễn, vững lý thuyết – giỏi thực hành

-Đội ngũ giảng viên giỏi luôn tâm huyết với nghề, có kinh nghiệm nhiều

năm trong ngành bánh
-Được sự tài trợ và giúp đỡ của công ty bánh ngọt hàng đầu Việt Nam ABC Bakery, công ty bánh Pháp
-Khóa học làm bánh ngắn hạn giúp bạn tự tin làm được 5 loại bánh Châu Âu đang là những món bánh hot và được nhiều người trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng quan tâm: Choux à la crème, Flan Caremel, Chocolate Chip Cookies, Pizza Ý, Tiramisu.