1. Ông Lý Sanh

Chủ tịch kiêm Phụ trách đối nội, các hoạt động xã hội; sự kiện.

Ngày sinh: 09/ 03/ 1952

Quốc tịch : Việt Nam

Kinh nghiệm: Bếp trưởng 21 năm

2.Bà Bùi Thị Sương

Phó Chủ tịch – phụ trách chương trình huấn luyện và “Tổ chức thi cấp chứng chỉ cấp bậc tay nghề cho Hội viên – QLM”; Tổ chức và tham gia chấm thi các cuộc thi;về ẩm thực.

Ngày sinh: 11/ 03/ 1952

Quốc tịch: Việt Nam

Chủ nhiệm bộ môn trường THNV Du lịch & Khách sạn TP. HCM

3.Ông Norbert Ehrbar

Phó Chủ tịch – phụ trách đối ngoại, Các hoạt động sự kiện liên kết với nước ngòai.

Ngày sinh: 04/08/1960

Quốc tịch: Thụy Sĩ

Kinh nghiệm : 31 năm

4.Ông Lê Công Thành

Phó Chủ tịch – phụ trách Tổ chức quản lý Hội viên ; Quản lý các CLB.

Ngày sinh: 08/ 10/ 1956

Quốc tịch: Việt Nam

Kinh nghiệm 19 Năm

Bếp trưởng bệnh viện Đa Khoa Quốc tế Vũ Anh

5.Bà Lê Thị Hòang Vân

Uỷ viên chuyên trách tài chính và hỗ trợ các họat động xã hội, tham quan giải trí.

6.Ông Jackie Na

Uỷ viên chuyên trách chương trình QLM và hỗ trợ quản lý CLB bếp Hoa.

Ngày sinh: 06/ 08/ 1970

Quốc tịch: Trung Hoa

Kinh nghiệm : 18 năm

Bếp trưởng Pan Pacific Hotel Singapore – Song ba Golf Resort.

7.Ông Trần Đức Tú

Uỷ viên chuyên trách mảng đôí ngoại ; các hoạt động sự kiện.

8.Ông Phan Hùng Long

Uỷ viên chuyên trách các hoạt động xã hội, sự kiện.

9.Ông Bùi Công Thành

Uỷ viên chuyên trách chương trình QLM và hỗ trợ quản lý CLB bếp trẻ.

10.;Ông Phạm Tuấn Hải

Uỷ viên chuyên trách về đối ngoại ; các hoạt động sự kiện.

11.Ông Kiều Hòang Hùng

Uỷ viên chuyên trách về Tổ chức và phụ trách xây dựng CLB bếp Âu.

Ngày sinh: 24/10/1958

Quốc tịch: Việt Nam

Bếp trưởng Restaurant Tell, 5 Nguyễn Bĩnh Khiêm Q.1

12.Ông Chung Nam

Uỷ viên dự khuyết - phụ trách CLB bếp Hoa.

Ngày sinh: 05/08/1946

Quốc tịch: Việt Nam

Kinh nghiệm : 32 năm

Bếp trưởng Hòn Ngọc Phương nam Cần Giờ