Vietnamese-VNEnglish (United Kingdom)
Bảng quảng cáo
Thứ hai, 06 Tháng 2 2012 18:14
In PDF.

sushi1

 

Sushi là một món ăn phổ biến trong nhiều thế kỷ ở Nhật Bản, và cũng đã trở nên vô cùng phổ biến trong thế giới phương Tây trong những năm gần đây. Mặc dù mọi người thường có phản ứng không được thiện cảm lắm với việc ăn cá sống, nhưng Sushi thực sự là một món ăn đơn giản và ngon mà người lớn, trẻ em, người ăn chay và thậm chí người cực kỳ khó tính sẽ rất thích.

Đọc thêm...
 
Thứ hai, 06 Tháng 2 2012 18:00
In PDF.

dinhduong

 

Để giữ được dinh dưỡng trong các món rau bạn nấu, bạn hãy nhớ một nguyên tắc: Càng tác động ít, càng có lợi nhiều. Khi luộc rau trong một nồi nước đầy, bạn sẽ làm mất đi nhiều hơn các chất dinh dưỡng của rau cụ thể là các vitamin hòa tan trong nước như vitamin C và folate. Dưới đây là một số mẹo để giúp bạn giữ lại các chất dinh dưỡng trong rau khi bạn nấu.

Đọc thêm...
 
Thứ hai, 17 Tháng 10 2011 23:06
In PDF.

am_thuc_an_do_2Nếu như người Á Đông thường dùng đũa để gắp thức ăn, người Tây Âu dùng dao và thìa thì người Ấn Độ lại dùng tay. Có lẽ xuất phát từ cách ăn này mà đưa đến sự khác biệt rõ nét trong cách chế biến các món ăn.

Với người Ấn, gia vị được xem là yếu tố cực kỳ quan trọng để tạo ra một món ăn ngon. Chúng có tác dụng làm sánh đặc thức ăn ở dạng bột thường được làm từ ngũ cốc như bắp, lúa mạch, đậu. Loại gia vị tạo hương thơm đặc trưng của người Ấn và không thể thiếu trong nhiều món ăn là lá càri. Thường ở các dạng tươi, sấy khô hay được xay nhuyễn thành dạng bột. Bên cạnh còn có nhiều loại gia vị ở dạng nước cũng có tác dụng tạo mùi thơm; chúng được chiết xuất từ các loại thảo mộc như nguyệt quế, tiểu hồi, đại hồi, thảo quả, hồ trăn, đinh hương.

Đọc thêm...
 
Thứ hai, 17 Tháng 10 2011 12:35
In PDF.

hoi_thi_thoi_comTương truyền thời vua Hùng thứ 18. Ông từng đóng quân ở Thị Cấm, thường tổ chức cho quân lính thi thổi cơm để rèn luyện cho quen những lúc hành quân. Sauk hi ông mất, dân làng tôn ông làm Thành Hoàng Làng và hàng năm vào ngày mùng 8 tết âm lịch mở hội thi thổi cơm để nhắc tích xưa.

Cả làng có 4 giáp, mỗi giáp cử một đội gồm 10 người quần trắng, áo the, thắc lưng màu ( Mỗi giáp 1 màu để dễ phân biệt). Hội đồng chấm thi gồm những người có chức vị trong làng cùng một số chuyên gia sành về chất lượng cơm thổi. Góp vui cho hội có phường bát âm tấu nhạc, trống chiêng và khi kết thúc mỗi công đoạn đều có đốt pháo  mừng.

Đọc thêm...
 
Chủ nhật, 04 Tháng 9 2011 01:35
In PDF.

TrungThu1Tết Trung Thu (Trung: 中秋节 (Trung thu tiết)/ Zhōngqiū jié; chữ Nôm: 中秋節) theo âm lịch là ngày rằm tháng 8 hằng năm. Đây là ngày tết của trẻ em, còn được gọi là Tết trông Trănghay Tết Thiếu nhi, Tết Nhi đồng, ra đời tại Trung Qước. Trẻ em rất mong đợi được đón tết này vì thường được người lớn tặng đồ chơi, thường là đèn ông sao, mặt nạ, đèn kéo quân, súng phun nước... rồi bánh nướng, bánh dẻo. Vào ngày tết này, người ta tổ chức bày cỗ, trông trăng. Thời điểm trăng lên cao, trẻ em sẽ vừa múa hát vừa ngắm trăng phá cỗ. Ở một số nơi người ta còn tổ chức múa lân, múa sư tử, múa ròng để các em vui chơi thoả thích.

Đọc thêm...
 

Trang 1 trong tổng số 10

<< Bắt đầu < Lùi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tiếp theo > Cuối >>

Khảo sát

Nghề nghiệp của bạn là gì





Bảng quảng cáo
LOGO ABC logo_Fonterra logo_khoaitay logo_MLA Poutry_egg_USA logo_SPC160 logo_rausach