Sáng ngày 16 – 8 – 2010, tại Metro An Phú đã diễn ra buổi sinh hoạt thường kì lần 3 (tháng 8/2010) của Câu lạc bộ Bếp Trẻ. Cô Lê Thị Vân – Nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực Việt Nam đã đến dự và hướng dẫn các đồng nghiệp trẻ thực hiện 5 loại nước chấm đặc sắc. Thành viên tham gia đã nắm bắt được kĩ càng những công thức cơ sở, cách thức thực hiện và đặc trưng riêng của năm loại món nước chấm Việt Nam.
Xin chân thành cảm ơn Trung tâm Metro An Phú nhiệt tình hỗ trợ giúp bưổi sinh hoạt thành công tốt đẹp!
Buổi sinh hoạt kết thúc vào lúc 12:00 cùng ngày.
Một số hình ảnh trong buổi sinh hoạt:
Nước mắm me – dùng chung với các món tẩm bột chiên.
Nước mắm gừng – loại nước chấm dùng cho món ốc bươu dồn thịt.
Tương ngọt – dùng cho gỏi cuốn
Mắm nêm – dùng cho món bò cuốn lá lốt
Thành viên CLB Bếp Trẻ chăm chú lắng nghe và theo dõi.
