Cuộc thi Vietnam Culinary Challenge 2011 sắp diễn ra vào cuối tháng 9/2011 sẽ mang đến những hứa hẹn mới cho những đầu bếp trẻ và ngành dịch vụ ẩm thực Việt Nam.
Quy mô cuộc thi Vietnam Culinary Challenge 2011 lớn hơn với sự góp của đội ngũ Ban Giám Khảo bao gồm 14 đầu bếp nổi tiếng thế giới đến từ các quốc gia khác nhau: ông Otto Weibel_Singapore, bà Peachy Juban_Philippines, bà Bùi Thị Sương_Việt Nam..v..v..

Ông Otto Weibel

Bà Peach Juban
Sự đa dạng trong 12 phần thi trong cuộc thi năm nay đã thu hút đông đảo thí sinh tham gia. Vào ngày 05/09/2011 vừa qua tại tòa nhà Unilever số 156 Nguyễn Lương Bằng p.Tân Phú, q.7 vừa qua có buổi hội thảo dành cho các thí sinh thi món Trung Hoa và món nóng thịt Cừu. Ngày 19/09/2011 sắp tới đây sẽ là buổi hội thảo giao lưu giữa BTC và tất cả các thí sinh tham gia cuộc thi lần này lúc 8h30 tại số 734 đường Nguyễn Trãi, công ty Unifood để giải đáp tất cả những thắc mắc của thí sinh trước khi bước vào những ngày thi chính thức từ 28 – 30/09/2011 lần này.