Xin được chúc mừng 05 thí sinh chiến thắng lọt vào vòng Chung kết cuộc thi Ẩm Thực Tranh tài – East Meets West Vietnam, sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh vào ngày 18/01/2022 tới. Top 5 thí sinh sẽ được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái như sau:
1.Vũ Văn Chiến
Đầu bếp - Bandido Sai Gon
Pate En Croute "Bánh Mì" Flavor
2.Nguyễn Trung Kiên
Đầu bếp tự do
Thăn Heo Cuộn Lá Lốt
3. Trần Nghĩa Nhơn
Đầu bếp - Café Marcel
Thăn Heo Đút Lò Hạt Mù Tạt Mật Ong, Ớt Chuông Nhồi Puree Tỏi Đen, Mù Tạt Lá Bạc Hà, Cải Cầu Vồng Xào, Pan Sauce Gravy
4. Đặng Vinh Quang
Đầu bếp tự do
Thăn Heo Mắm Linh, Màn Thầu, Trái Cây Nhiệt Đới
5. Triệu Quốc Thành
Đầu bếp tự do
Thăn Heo Ireland Bọc Chả Cá Nghêu Xo, Ăn Kèm Bánh Xếp Nhân Thịt Với Gan Ngỗng Và Cacao Jus
Các thí sinh đã trải qua Vòng 02 với thử thách quay 01 video để nấu và trình bày về ý tưởng món ăn đặc sắc sử dụng thịt heo Châu Âu từ Ireland kết hợp với các nguyên liệu Việt Nam một cách độc đáo và sáng tạo.
Top 5 thí sinh sẽ trình diễn thi nấu ăn tại vòng Chung kết Cuộc thi Ẩm thực Tranh Tài- East Meets West Vietnam diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh với sự có mặt của Ban Giám khảo – các đầu bếp nổi tiếng.
Cảm ơn tất cả các thí sinh đã nỗ lực và hoàn thành phần thi qua các vòng của cuộc thi! Sự cố gắng và niềm đam mê ẩm thực của các bạn đã đóng góp cho sự thành công của cuộc thi!
Chúc các bạn thật nhiều sức khỏe! Hẹn gặp lại các bạn trong những cuộc thi sắp tới!