Chương trình bồi dưỡng kiến thức tháng 04 câu lạc bộ bếp trẻ SPC.
Thời gian: ngày 10/04/2013 bắt đầu lúc 14:00 giờ.
- Địa điểm: trường NetSpace 30 Nguyễn Huy Tự phường Đa Kao quận 1, TP.HCM.
- Khách mời: cô Bùi Thị Sương - chuyên gia ẩm thực - phó chủ tịch SPC.
- Nội dung:
Biểu diễn kỹ năng chế biến vỏ bánh bía chả giò với loại bột trà xanh, sản phẩm mới trên thị trường
Trang trí món chả giò heo phong cách Việt Nam với 3 cách trình bày
Giao lưu cùng các thí sinh thi món VN trong cuộc thi VNCC 2013 (cô Sương là một trong những vị giám khảo VN trong đội ngũ BGK quốc tế chấm VNCC)
- Lệ phí: 50.000/hội viên chưa kết nạp; 30.000/hội viên chính thức câu lạc bộ.
- Đăng ký trực tiếp:
* Yến Nhi 0908.514.063;
* Các nhóm trưởng câu lạc bộ;
* Email youngchefclub@gmail.com hay facebook {clb bếp trẻ SPC}.
- Hạn chót đăng ký 04/04/2013.
- Lưu ý: khi tham dự hội viên phải mặc áo bếp có logo hội hay áo bếp của nhà hàng đang làm việc, không giải quyết trường hợp hội viên không mang áo bếp.
CLB Bếp Trẻ
.png)
